Nhà bếp có lẽ là nơi quan trọng nhất trong nhà và do được dùng với nhiều chức năng thường là phòng khó giải quyết nhất. Ngoài mục đích là nơi lưu trữ, chuẩn bị và tiêu thụ thực phẩm, nhà bếp còn là nơi họp mặt gia đình và bè bạn.
So với các phòng khác nhà bếp là nơi mang dấu ấn về cách sống của một cá nhân nhiều hơn.
Chọn hướng để đặt bếp có ảnh hưởng rất lớn đến công năng của nó. Ở Trung Quốc, thời xưa bếp được mở về hướng Đông Nam để đón gió, tạo thuận lợi cho việc đun nấu bằng bếp củi. Áp dụng thực tế của khoa Phong thủy như thế này là một minh họa rõ nét cho lối sống hòa hợp với thiên nhiên. Khi khám phá hướng bếp đặt được ở đâu.
Cây cảnh không nên đặt trong bếp vì chúng thuộc hành Mộc. Các bếp lò và các thiết bị nấu nướng bằng điện thuộc hành Hỏa là sự xung khắc với hành Thủy tượng trưng qua nước sinh họat và tủ lạnh. Hai hành này cần được duy trì sự cân bằng khéo léo.
Khi cửa phòng bếp nằm thẳng với cửa chính dẫn ra ngoài nhà và cửa sổ vì lúc đó khí sẽ lưu chuyển vào ra theo một đường thẳng tắp. Trong trường hợp này bạn nên lập các rào cản vật chất cụ thể để làm chậm sự lưu chuyển của khí lại.
Bếp là nơi hấp dẫn mọi giác quan của chúng ta. Các tạp chí luôn trình bày với những hình ảnh rất đẹp về những gian bếp với những đĩa trái cây chín mọng, đủ màu sắc và những thảm cỏ hoặc hoa tươi sát bên ngòai cửa sổ. Những món ăn vừa nấu xong, còn bốc khói và trông ngon miệng, có thể nhìn thấy trên bàn nơi bạn bè và gia đình tụ họp.
No comments: